事件始末

緣起

賀家於112年6月1日，接獲新北市動物保護處來函，瞭解產品「100%純粹野味鮪魚鱈魚丁純肉凍乾」，經抽檢有重金屬汞之超標情形。

我們如何反應

賀家在接獲通知後，第一時間通知代工廠立即停止生產，並與生產方討論可能的出錯環節。我們在7月確認完成全通路產品回收，並於8月11日由新北市動物保護處確認完成銷毀。

為什麼會出錯？

賀家相信優良的產品品質來自優良的原料，因此我們向來力求做好源頭管理：與取得ISO22000、HACCP認證的生產廠合作，並嚴格要求廠方用料均符合人食用等級。

本次疏失來自於規劃產品系列時，未善盡肉品法規標準的相關風險審核：

依據我國「寵物食品病原微生物與有害健康物質種類及安全容許量標準」，寵物食品中重金屬汞的規範標準為 0.4 ppm，此標準相較於衛福部「食品中汙染物質及毒素衛生標準」對人食用鮪魚之標準（2 ppm）更加嚴格。
食品中的成分比例會因乾燥脫水而濃縮，因此產品中的成分濃度，相對於原料會比較高。
鮪魚屬食物鏈中高階魚類，體內含有的微量元素先天便可能較其他肉源為高。

綜上所述，廠方使用的合格人用原料，在乾燥脫水後重金屬濃度上升，最終濃度超過寵物產品的規範，是本次事件的起因。

其他產品安全嗎？

賀家全系列產品現貨均已移送合格第三方檢驗單位，進行重金屬含量測定。

根據檢驗報告顯示，無論是罐頭、凍乾零食、凍乾主食糧，均無重金屬超標之狀況，請各位毛爸媽可以安心。（各品項詳細報告內容可點選頁末連結檢視）

未來的改善措施

在與代工廠、檢驗廠商、相關部會商討後，我們已針對鮪魚肉品的製程做出改善。工廠在未來的製造過程中將會對鮪魚原物料採取更加嚴格的標準、排除潛在的風險部位，以確保產品的品質能夠符合法規規範。

目前依據新製程生產的試作品已完成送檢，結果顯示產品中的汞含量充分符合法規標準，同時我們在未來正式產品於通路上架前，也會再次送檢確保產品的安全性和品質，請各位消費者可以放心。

總結

我們對於本次疏失造成毛爸媽的恐慌非常抱歉，同時也感謝經由這次的經驗，點出我們在相關規範的思慮不周，幫助我們未來的食安把關能夠更加嚴謹。賀家往後仍會秉持我們對原物料一貫的要求，以提供給毛孩們最優質的產品體驗，衷心感謝大家於本次事件中，給予賀家的任何支持與指教。

參考資訊

快速Q&A

動保處何時通知的？

新北市動保處於112年5月30日發函，於112年6月1日郵務送達。

動保處通知違規後有生產嗎？

賀家於接獲通知後，便立即要求工廠中止生產鮪魚鱈魚丁產品，並檢討可能出錯之環節。我們在確保該產品達到食安標準之前，將不會再次上架。

出問題的鮪魚鱈魚丁是哪一批效期？

製造日期 111.11.25。

你們只下架有問題的批次嗎？

除抽檢未通過的 111.11.25 批次以外，賀家基於安全性考量，同時自主下架製造日期 112.02.10 及 112.05.08 兩個批次，若毛爸媽手上持有同款零食，皆可申請退貨退款。

為什麼在蝦皮上還是有人在賣？

我們已確認完全回收與賀家有直接合作關係店家的鮪魚鱈魚丁產品，但我們並不能控管網路上任何人自由上架的可能性。在我們宣布鮪魚鱈魚丁通過標準再次上架前，如您發現有人將鮪魚鱈魚丁上架蝦皮購物或其他網路賣場，請盡快通知我們處理。

其他凍乾零食就不會有問題嗎？

目前全系列凍乾零食均已送驗完成，並無重金屬超標之狀況，請毛爸媽可安心提供貓咪食用。

賀家罐頭和凍乾零食的工廠是同一間嗎？

賀家的罐頭及凍乾，是由不同的代工廠進行生產，均為通過ISO22000及HACCP雙重認證的優質工廠。

賀家罐頭使用的鮪魚與凍乾是相同來源嗎？

賀家的罐頭及凍乾，由不同的工廠進行生產，因此使用的鮪魚並非來自相同來源。另目前「賀家貓咪主食罐深海大鮪雞絲」已送驗完成，並無重金屬超標之狀況，請毛爸媽可安心提供貓咪食用。

你們送件檢驗的產品是哪一批效期？

無穀貓咪主食罐：

hojja賀家無穀貓咪主食罐特濃上湯雞 80g （效期 2026.08.07）

hojja賀家無穀貓咪主食罐低敏脂香鴨 80g （效期 2026.06.06）

hojja賀家無穀貓咪主食罐山海香鮭嫩雞 80g（效期 2026.08.07）

hojja賀家無穀貓咪主食罐慢燉牛田園雞 80g（效期 2026.03.28）

hojja賀家無穀貓咪主食罐法式春雞羊排 80g（效期 2026.06.05）

hojja賀家無穀貓咪主食罐深海大鮪雞絲 80g（效期 2026.03.27）

hojja賀家無穀貓咪主食罐山泉踏雪鱘龍80g（效期 2026.03.29）

凍乾零食：

hojja賀家 100%純粹野味雞肉貓咪凍乾零食 30g（效期 2025.01.11）

hojja賀家 100%純粹野味柳葉魚貓咪凍乾零食 30g（效期 2025.02.15）

hojja賀家 100%純粹野味干貝貓咪凍乾零食 25g（效期 2025.02.22）

hojja賀家 100%純粹野味牛肉貓咪凍乾零食 25g（效期 2024.09.13）

hojja賀家 100%純粹野味鹿肉貓咪凍乾零食 25g（效期 2024.03.27）

hojja賀家 100%純粹野味火雞丁純肉凍乾 30g（效期 2025.01.05）

hojja賀家 100%純粹野味雞肉丁純肉凍乾 30g（效期 2024.12.11）

hojja賀家 100%純粹野味牛肉丁純肉凍乾 30g（效期 2025.01.24）

hojja賀家 100%純粹野味鴨肉丁純肉凍乾 30g（效期 2024.12.11）

hojja賀家 100%純粹野味鱘龍魚丁純肉凍乾 25g（效期 2024.09.16）

hojja賀家 100%純粹野味鯛魚丁純肉凍乾 30g（效期 2024.12.11）

凍乾主食糧：

hojja賀家貓咪凍乾糧雞肉/羽衣甘藍 550g （效期 2024.11.07）

hojja賀家貓咪凍乾糧雞肉/益生菌 550g（效期 2025.01.24）

生產線上是否會有重金屬殘留，影響其他產品的問題？

毛爸媽無須擔心生產線上重金屬殘留導致的交叉汙染，特以三點說明。

本次事件中含量超標的重金屬，實為深海魚類由環境吸收並蓄積體中的內在成分，並非工廠發生外在汙染。
賀家配合的工廠夥伴均有通過ISO22000及HACCP雙重認證，於生產線產品輪替時皆會進行徹底清洗及消毒，不致發生重金屬殘留。
目前全系列凍乾產品均已送驗完成，並無重金屬超標之狀況，請毛爸媽可安心提供貓咪食用。

寵物產品中汞的標準是？

根據我國於民國106年10月27日修正之「寵物食品病原微生物與有害健康物質種類及安全容許量標準」，寵物食品中重金屬汞含量不得超過 0.4ppm。

各國寵物產品的汞標準是？

根據我國農業部於民國104年10月出版之「訂定寵物食品病原微生物與有害健康物質種類及安全容許量標準簡介」附表，日本無訂定相關標準，美國標準為1 ppm（非針對寵物食品），歐盟則有針對犬貓完全飼料訂定 0.4 ppm標準。

相關檢驗報告

我們將目前在售中的產品（除鮪魚鱈魚丁以外）全數委請第三方檢驗單位送驗，結果顯示皆無重金屬超標狀況，請毛爸媽可以放心。若您想確認詳細內容，可直接點選品名連結雲端報告閱讀。